生蚝芥菜泡饭
简单
4人份
夏日，来一碗清新泡饭，太美味太可口啦～I like so much😋😋
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食材清单
其他
- 1打生蚝
- 200克芥菜心
- 4朵干冬菇（小）
- 半碗牛奶
- 少量白酒
- 适量大米
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量白胡椒
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把干冬菇浸泡至软身，切丁。热锅下油，爆香冬菇，再加入葱白炒香。
2
加入芥菜炒至7成熟。
3
加入生蚝、白酒、盐、糖和白胡椒，炒至白色蚝汁渗出。
4
加水没过材料，沸腾后倒入牛奶，转小火。
5
约5分钟后，加入淀粉水，再次沸腾后，洒上葱花，关火。
6
盛饭，加入煮好的汤料，完成啦～
7
（温馨提示：可别忘了事先做饭哦😜）
