法式咸派 quiche
简单
4人份
心心念念想了好久的咸派 此方可做18cm派盘一个
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3颗西兰花
- 100ml牛奶
- 130g中粉
- 1个鸡蛋
- 2个口蘑
- 3片培根
- 40g马苏里拉芝士
- 60g黄油
- 塔馅
- 派皮
- 适量牛奶
- 适量现磨黑胡椒
蔬菜类
- 1/3个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
478.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
中粉加入黄油用手指揉搓成粗玉米面状
2
加入牛奶和成团
3
进冰箱冷藏松弛30分钟
4
冷藏完毕取出面团
5
擀成比派盘偏大的面片放到派盘上
6
用指关节帮助贴合在模具上
7
派皮用叉子戳孔
8
入烤箱200°烤20分钟
9
取出晾凉
10
西兰花焯水切小
11
培根切小片
12
蘑菇切片
13
洋葱切丝
14
锅烧热下一小块黄油
15
依次倒入洋葱培根蘑菇西兰花翻炒
16
取出晾凉
17
鸡蛋加牛奶加盐和现磨黑胡椒混合均匀
18
将晾凉的派馅均匀铺入派皮
19
倒入牛奶鸡蛋混合液
20
均匀撒上芝士
21
烤箱200°预热
22
200°烘烤20分钟即可
