芝士培根土豆泥(无烤箱版本)

简单 4人份
芝士培根土豆泥(无烤箱版本)
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食材清单

其他
  • 土豆
  • 培根
  • 马苏里拉芝士
  • 高汤(可要可不要)
  • 黑胡椒
调味料

营养成分

热量

112.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

674.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将土豆洗净,去皮、切块。将培根切碎。分别放入两个容器,上锅蒸,或用高压锅压,直至土豆烂为止

2

将土豆压成泥状,把土豆泥与碎培根拌在一起,将高汤、盐、黑胡椒等调味料倒入,拌匀,备用。(培根碎会蒸出少量的汤,可以用这个汤来煮。)

3

将马苏里拉芝士切片,备用

4

找一个平底不粘锅,放入油,烧热

5

将土豆泥压成饼状态,烤制一面焦黄

6

翻面,扑上马苏里拉芝士

7

待到芝士完全融化,将土豆泥饼盛起。出锅

8

拌匀。可以开吃了~~

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