112.0 卡
12.0 克
25.0 克
31.0 克
1.0 克
18.0 克
674.0 毫克
A,C
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
将土豆洗净,去皮、切块。将培根切碎。分别放入两个容器,上锅蒸,或用高压锅压,直至土豆烂为止
将土豆压成泥状,把土豆泥与碎培根拌在一起,将高汤、盐、黑胡椒等调味料倒入,拌匀,备用。(培根碎会蒸出少量的汤,可以用这个汤来煮。)
将马苏里拉芝士切片,备用
找一个平底不粘锅,放入油,烧热
将土豆泥压成饼状态,烤制一面焦黄
翻面,扑上马苏里拉芝士
待到芝士完全融化,将土豆泥饼盛起。出锅
拌匀。可以开吃了~~