家常版青红椒烧河虾
简单
4人份
河里抓了🦐，吃个过瘾
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食材清单
其他
- 八瓣蒜子
- 少许水
- 越多越好😍河虾
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量红椒
- 适量红薯粉
- 适量青椒
蔬菜
- 适量菜籽油
蔬菜类
- 一块生姜
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
298.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
河虾洗净
2
用小碗装少许水加入少许生抽、酱油、白糖、红薯粉调匀溶化
3
青红椒切小圆段、生姜大蒜切碎
4
锅里放少许油烧热
5
加入青红椒爆香加少许盐炒熟盛出备用
6
锅里重新加适量油，烧热
7
加入虾爆炒
8
虾🦐变红后加入适量盐料酒
9
再加入适量水大火滚开
10
水变少后加入调好的料汁，大火收汁
11
加入青红椒翻炒半分钟和匀
12
装盘开吃，光顾着剥虾没顾上吃😂
