唐扬炸鸡块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2/1大勺味淋
- 2/1小勺麻油
- 2粒蒜头
- 3大勺清酒
- 适量日式七味粉
- 适量柠檬
肉类
- 2只鸡腿肉
蔬菜类
- 适量生姜
- 适量生菜
调味品
- 1大勺日式酱油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉去骨切块.
2
生姜去皮
3
蒜酱搓成泥
4
依次加入 蒜姜泥 酱油 麻油 盐 味淋 清酒 日式七味粉 然后搅拌与其入味 放入冷藏至少4小时
5
生菜切丝
6
加入低筋面粉 马铃薯粉1：1加入鸡肉轻轻搅拌
7
油温160度炸至8分熟，捞起后 油温升至180度 复炸
8
摆盘 生菜丝 可加点沙拉酱或千岛酱 蘸酱更好吃哟
