宝宝紫薯手指饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 1个紫薯
- 2个蛋黄
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前紫薯蒸熟压成泥，准备好面粉，加入一个蛋黄，一点清水，紫薯泥，慢慢揉
2
揉好的面团，用保鲜膜包起来，发酵15至20分钟
3
把发酵好的面团擀成1cm厚的片片
4
切除四周不平整的边皮
5
切成适当大小宽的条状
6
两头反向搓成条，表面刷上蛋黄液
7
烤箱预热180度，30分钟，搞定啦
