奥尔良鸡腿肉玉米披萨
简单
4人份
松软的面饼，配上喷香的鸡腿肉，浓浓的芝士！大赞👍！
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食材清单
其他
- 146克牛奶
- 1到2个鸡腿
- 250克高筋粉（两个八寸的量）
- 25克黄油
- 30克鸡蛋
- 3克酵母
- 5克黑芝麻
- 8克奶粉
- 两片芝士片
- 适量奥尔良腌料
- 适量玉米粒
- 适量马苏里拉芝士
调味料
- 2克盐
- 50克糖
- 适量披萨酱
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
披萨来了！
2
🍕️🍕️🍕️
3
准备材料，此方子是两个八寸披萨的量，可以提前一天晚上发好面，放冰箱冷藏发酵，第二天一早拿出回温就可以。
4
鸡腿肉去除骨头，奥尔良腌料 提前腌制，最少腌制三到四小时！一个琵琶腿可做一个披萨，一个大鸡腿可做两个披萨！
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高粉 鸡蛋 黄油 牛奶 糖 奶粉 酵母 盐 黑芝麻 放入面包机 揉成面团！就是用的做面包 揉面程序 用20分钟！
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揉好了
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发酵完成！
8
好棒
9
把面团 分成两份，擀成圆形，用叉子 在面饼上扎上均匀的小眼！然后醒发一小时，看面饼变胖胖了，就可以了，放入提前预热好的烤箱 150 烤20分钟。看面饼烤的有点微微发黄，就可以了！
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拿出烤好的 面饼，先放上一层披萨酱，再撒上适量马苏里拉芝士。
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放上 烤好的 鸡腿肉！（腌好的鸡腿肉 提前煎熟，或烤熟）
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再放上 玉米粒 马苏里拉芝士。
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最后放上 芝士片
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放入烤箱 160度 20分钟！
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完成！
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面饼超级松软！
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鸡腿和面饼都提前烤一下，虽然麻烦些，但我感觉这样更好吃！
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儿子的最爱！🍕️
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浓浓的芝士！
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也可以根据自己口味，换喜欢的食材，培根 青椒 洋葱 牛肉粒 等等！！
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也可以做水果口味的 香蕉 榴莲 芒果！也很好吃😊！
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完美！！
