简化版鸡爪煲
简单
4人份
今天真的太冷了，来烧一份热气腾腾的鸡爪煲吧！
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食材清单
其他
- 100g味好美底料
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 一斤半鸡爪
蔬菜类
- 1个洋葱
- 若干葱姜蒜
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
110.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪洗干净，切两段（记得给它剪个指甲哦）。其他蔬菜洗干净，切块
2
鸡爪洗净后放入冷水中，倒入料酒，生姜，葱，焯水。水沸腾后，除去沫沫，然后拿出来，洗干净
3
洗干净的鸡爪放入碗中，倒入一半麻辣味的料，搅拌均匀。
4
拿出我的多功能锅，锅底刷上一层油，把蔬菜，生姜，蒜，都铺上去，铺平
5
把鸡爪，放上面，然后把剩余的底料加上少量的水，搅拌均匀，倒入锅中，少许料酒，开火（蔬菜可以根据自己的喜好放，放入的蔬菜如果出水比较多可以少放点水）中途可以尝下味道，我后来放了一点老抽调色，两勺白糖，一勺番茄酱，一点点盐，调了下味道。中途用锅炒翻炒一下，让味道更加均匀。
6
烧了大概半个多小时，如果不确定有没有熟，可以用筷子戳下胡萝卜，喜欢吃软糯糯的，可以增加焖煮的时间。最后撒上白芝麻，放入葱段，出锅！
