节日系列2－还是饺子。牛肉洋葱！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克猪五花肉
- 1勺十三香
- 1勺排骨酱（不放也一样）
- 1咕咚老抽
- 2勺花椒粉
- 2勺蚝油
- 2咕咚生抽
- 3咕咚料酒
- 50克油
- 各两三抖黑白胡椒粉
- 适量多点姜末
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量葱花
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
388.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
突然想吃，就用了冰箱里的肉，先切片然后剁馅。
2
剁成这样。姜直接扔进去一块剁了。
3
洋葱也剁，太辣眼睛没仔细剁，正常应该再细点，不然煮出来会有点脆，想吃大块的可以先用油煸一下就解决了。
4
葱花
5
加上边的调料和分次打水之后搅拌，图片状态再加小半碗水刚好。
6
放洋葱，剁更碎的话会出水的。
7
搅拌均匀后倒油（有料油更好）再次搅拌锁水。
8
先前和的面，分次加水，盖好醒面。
9
醒好的面。
10
包。
11
砸蒜泥，炸辣椒油，吃！！
