松软香甜的蜂蜜吐司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 18克奶粉
- 220克水
- 50克黄油
- 520克高筋面粉
- 60克蜂蜜
- 70克全蛋液
- 7克酵母（耐高糖）
调味料
- 40克细砂糖
- 7克盐
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
413.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除黄油以外的食材放入主锅，设定5分钟揉面模式
2
加入黄油，再设定4分钟揉面模式，揉出手套膜（可视情况加减时间）
3
取出揉好的面团
4
取出面团整形称重
5
平均分成六等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
6
将松弛15分钟后的面团分别擀成牛舌状，卷起，再竖着擀再卷起，每个吐司盒放三个，盖上盖子发酵至八九分满
7
烤箱165度预热后烤40分钟（请根据自家烤箱特性适当调节时间和温度）
8
非常松软香甜的蜂蜜吐司，好吃😋
