炸素丸
简单
4人份
可以吃出肉味儿的素菜哦😊
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食材清单
其他
- 2-3个胡萝卜
- 少许淀粉
- 盐，花椒粉，味精，少许油调料
- 适量，至可团丸即可白面
蔬菜类
- 少许香菜
营养成分
热量
294.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜擦成丝，（有那种擦丝的小工具，超市有卖）加入香菜，调料
2
加入淀粉，白面，然后攥团，切记不要弄太圆太紧，稍微攥就可以啦
3
放入油锅，第一遍炸，油温不要太高，1300度，稍微焦黄捞出，全部弄出后，再炸第二遍，这次油温低一点，时间相对于第一次短很多，可以直接全部将丸子倒入油锅，焦黄捞出即可
4
最后的成品咯😄绝对好吃。。有条件的，可以用吸油纸吸油，更健康哦😊
