营养早餐~蒲烧鳗鱼饭

简单 4人份

😄 这个菜谱 完全是冲着颜值出的 没有任何难度

营养早餐~蒲烧鳗鱼饭
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食材清单

其他
  • 一碗米饭
  • 两个鸡蛋
  • 半条鳗鱼
  • 半根胡萝卜
  • 半根莴笋
  • 少许白芝麻

营养成分

热量

409.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

537.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鳗鱼是在网上买的现成的 味道比较好 自己做的还很麻烦 做不好还会腥

2

鸡蛋打散 少放入几滴水 几粒盐 搅拌均匀 放入油锅中煎成薄薄的蛋饼 切丝备用 (煎蛋也可以 但是需要三个蛋)

3

胡萝卜切丝焯水、芦笋切丝焯水 (换成别的青菜也可以)

4

鳗鱼切成两三厘米宽的小段 摆在米饭上 青菜和蛋 分别摆好

5

白芝麻撒到鳗鱼上面 即可

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