番茄蛋花浓汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1个鸡蛋
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄切小丁
2
锅中放油，油热后倒入番茄，大火翻炒几下，调小火煮至出汁。
3
加水大火煮开，将打散的鸡蛋缓慢倒入，形成蛋花。
4
加盐、胡椒粉搅匀，撒上葱花。
