减脂版土豆鸡翅
简单
4人份
吃腻了水煮、沙拉也换换口味 减肥也想无肉不欢 一人食版
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 一勺料酒
- 一勺老抽
- 半斤鸡翅
- 少许胡椒
- 少许花椒
蔬菜类
- 少许葱姜
调味料
- 两勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
500.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切块备好
2
鸡翅不腥还嫩的方法：葱姜花椒水
3
做法：温水泡上几粒花椒、1克盐、两三片姜和一小段葱，待温水变凉后加入鸡翅腌制一到两个小时（鸡翅我喜欢剁开，这样感觉吃得多😋不想剁得可以在鸡翅表面切两刀，方便入味）
4
菜花和青椒是家里剩的我就顺手加进去了
5
腌好的鸡翅用厨房用纸吸干水分
6
锅里倒入橄榄油，小火慢煎把鸡翅多余的油脂煎出来（顺手又扔进去两片姜）
7
煎至金黄色把油倒出加土豆翻炒，加入少许胡椒
8
翻炒几下后倒入适量清水、料酒、酱油，中火炖煮
9
待土豆变软开大火收汁，加入配菜，加一勺老抽上色
10
出锅之前加少许盐，不要太咸这样可以空口吃（完成）
11
煸出来不少油，减肥的宝宝们也可以做来吃
