什锦烫饭
简单
4人份
宅在家的日子不知道吃什么。外面飘着雪花，想吃点热乎乎的东西。什锦烫饭又暖又有各种食物，营养又美味，想想就很美好。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1杯米米饭
- 1根火腿肠
- 1根香肠
- 1瓣蒜
- 随意紫菜
- 随意西红柿
- 随意辣椒花椒
调味料
- 随意盐
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮米饭（因为没有剩饭，所以新煮了米饭，自己一个人吃两顿一杯米足够了）
2
西红柿切丁，火腿肠切丁，大小看自己喜欢就好
3
香肠切片（妈妈自己做的香肠可香了，想想就流口水）
4
取紫菜
5
青菜洗净备用
6
鸡蛋打散，可加适量水（这次不小心加多了，不过还行）
7
油锅烧热，放适量油，将蛋液倒入，稍加翻炒后出锅，放入香肠炒熟后出锅
8
油锅中放入花椒、辣椒、蒜等煸出香味，放入西红柿，翻炒后加水（可以多炒一会炒出西红柿的酸味）。放入火腿肠、鸡蛋、紫菜、香肠、青菜等煮一会。加入饭中混合就OK啦
