酸辣藕带
简单
4人份
藕带，莲藕的幼年形态，刚刚长出根苗，还没来得及长大，就被从泥潭中捞出。但不管是爽脆的嫩藕，还是粉糯的汤藕都及不上初夏时节的藕带耐人回味。藕带的口感非常嫩，吃起来非常爽脆。资深吃货的挚爱，不可多得的时令蔬菜。
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食材清单
其他
- 10毫升生抽
- 1克鸡精
- 2根小米椒
- 2瓣大蒜
- 400克藕带
- 5毫升白醋
蔬菜类
- 10克生姜
调味品
- 1克糖
调味料
- 1克盐
- 2克白糖
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
