手工大果粒草莓酱
简单
4人份
赶在草莓季的尾巴买了一篮子农家小草莓，熬一些草莓酱，整个夏天女儿都有草莓酸奶，草莓冻芝士吃啦
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食材清单
其他
- 500g草莓
- 半个柠檬
调味品
- 300g白糖
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
250.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草莓洗净去蒂晾干。因为是农家小个头草莓，没有切。
2
加白糖，放冰箱冷藏24小时。
3
一口不粘炒锅（要广口锅）搪瓷，不锈钢都可以，不要铁锅。大火煮开，煮到草莓变软，转中火收汁。
4
煮至粘稠，加入半个柠檬榨取的柠檬汁，搅拌均匀。
5
加入干净消毒过的玻璃瓶，扣好盖子，趁热倒扣。
