日式炒面(转自@Kosuke-sub)
简单
4人份
第一次发菜谱好紧张
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食材清单
其他
- 1/2洋葱
- 1/2胡萝卜
- 1/4圆白菜
- 250g炒面条/湿面条
- 300g猪肉(吃素可不加)
- 4大勺蚝油
- 一小把海苔丝
- 看着办豆芽菜
调味品
- 3大勺酱油
- 适量盐、胡椒粉
调味料
- 2大勺番茄酱
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆白菜、胡萝卜、洋葱、肉切丝。
2
大火将肉丝炒至变白后放入蔬菜，撒上盐、胡椒粉翻炒，盛出。
3
炒锅中(无需再放油)放入面条，加点水炒散后放入炒好的蔬菜，转中火。
4
锅中间留空，加入调料：蚝油4大勺、番茄酱2大勺、酱油3大勺，炒匀。
5
最后放入豆芽菜炒软，撒上海苔丝就OK了！
