超滋补的甜酒蛋汤圆
简单
4人份
冬天喝一碗热乎乎的甜酒蛋汤圆，温和的甜味带着微微的酸味，软糯的小汤圆入口Q弹，实在是饱腹又美味的冬季首选糖水。
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食材清单
其他
- 10颗枸杞
- 15颗左右小汤圆
- 1只鸡蛋
- 1小勺糖桂花
- 3大勺甜酒
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将小汤圆在沸水中煮熟
2
煮一锅沸水，加入枸杞砂糖和甜酒
3
煮沸后倒入打了蛋液的碗中，将蛋花烫熟
4
加入桂花糖煮熟的小汤圆，最后加一勺生甜酒
5
喝下一碗整个人都熨帖了
