红豆芋圆椰奶烧仙草
简单
4人份
身在非巴黎的法国城市，没、有、芋、圆、烧、仙、草（大哭 好在大天朝从小教我，自己动手，丰衣足食，于是义无反顾地开始了这个让人沉迷的旅程，参考了一些食谱，终于大成功！来与大家分享w 至于为什么明明是芋圆烧仙草却没有芋圆......这个城市，今天好难买到芋头啊QAQ所以就做了红薯圆、紫薯圆和南瓜圆，配上椰奶的奶白色和红豆，颜色上很华丽，满意w 那，不要大意地开始吧！
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食材清单
其他
- 600g红薯淀粉
- 一盒仙草
- 一盒椰奶
- 两个（根据大小自己调节，下同）红薯
- 两个紫薯
- 半个绿皮南瓜
- 适量冰块
- 适量红豆
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜、紫薯，红薯分别蒸熟，参考程度是筷子能够轻易插入、并软到让你忍不住吃一口w
2
往薯泥中逐渐加入红薯淀粉，边加边用筷子搅拌成雪花状，再用手揉成面团。
3
南瓜泥上锅炒五分钟，蒸发水分。后同步骤3，逐渐加入红薯淀粉，揉成面团。
4
将面团搓成长条，切成小块儿。这边我喜欢一个面平平的形状，所以稍微压了下再切，稍微就好。
5
煮红豆，加水，加糖，煮到烂，然后先吃一碗解馋hhh
6
家里没有刨冰机之类的，冰块我就只是打碎，家里条件好就拿机器打成🍧，铺在碗底。
7
打开烧仙草随意地切块，放入碗中。
8
红豆煮好啦，沥干水分铺入碗中。
9
煮薯圆，热水开煮，浮起后再煮一会儿，放入凉水中。
10
捞出薯圆南瓜圆，放入碗中，我因为易胖体质减肥期就没有再放糖（减肥还吃甜品？（划掉，这里加一些糖或炼乳会更好吃！
11
随意地倒入冰椰奶！
12
先大口吃完，多余的芋圆（按照上面的量够你吃10次20次的......）滚上粉之后，放入保鲜袋保存。
