宝宝意面之西兰花三文鱼意面
简单
4人份
宝宝一岁后渐渐可以跟大人吃一样的食物了。我要开始搜罗一些适合全家一起吃的菜谱。这款意面我觉得不加盐都很好吃。原方来自New Complete Baby and Toddler Meal Planner一书。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2teaspoon（可省）柠檬汁
- 125g意大利面
- 15g面粉
- 15g黄油
- 1片（可省）香叶
- 300ml牛奶
- 3颗（可用粉）胡椒粒
- 50g（不满一岁用cottage cheese不含盐）切达奶酪
- 75g西兰花
- 一小支（可用碎）欧芹
海鲜
- 100g三文鱼
营养成分
热量
596.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花洗干净切成小朵，给宝宝吃差不多是豌豆那么大。
2
水煮意面和西兰花至熟烂。然后用辅食剪或干净的刀具将意面弄成小段。
3
牛奶倒入汤锅，放香叶、胡椒和欧芹，煮沸后放入整块的三文鱼，煮熟鱼肉捞出，去掉牛奶中的香料。捏碎三文鱼，检查鱼刺。
4
另起一锅放入黄油融化后缓缓倒入面粉搅拌煮1分钟。然后倒入上一步的牛奶搅匀。煮沸后小火煮2分钟。倒入柠檬汁和奶酪搅拌直至芝士完全融化。
5
将三文鱼、西兰花和意面加入奶酪酱汁中拌匀。放凉至适合温度即可食用。
