黑糖沙琪玛
简单
4人份
新年一定要吃的小点心，蛋香味浓郁，操作简单，快快动手做起来吧～ 小贴士放在后面总是没人看，那就放在最上面吧，一定要看好了再操作～ 1.面要切细点，油炸后会膨胀 2.要用没有味道的油，玉米油，葵花籽油都可以， 3.炸制的时间长会硬，时间短会软点，根据自己口味来，但是一定要炸熟 4.熬糖一定要熬到位，熬轻了粘合不到一起，熬过了影响口感 5.最后整形时一定要压实，等冷却后再切块
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食材清单
其他
- 200克面粉
- 35克葡萄干
- 3个鸡蛋（135克）
- 45克蔓越莓
- 50克水
- 5克泡打粉
- 60克黑糖
- 80克麦芽糖
调味料
- 100克白砂糖
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
