快手南瓜酸奶小餐包（一次发酵）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克玉米油
- 300克面粉（五得利雪晶粉）
- 3克酵母
- 55克南瓜
- 60克牛奶
- 70克酸奶
调味料
- 20克白糖
- 2克盐
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料用厨师机揉揉到拓展阶段（我用厨师机低速1分钟，2档中速2分钟，6档快速打发4分钟即可），中间观察面团干湿程度，干了稍稍加点奶，湿了加点面粉，每次不同牌子面粉和奶配比可能稍有出入。
2
取出面团，分割成50克一个的小面团，揉圆，放到铺好油布的烤盘上室温发酵。不时用喷壶喷点水。
3
190度预热烤箱3分钟左右，放入烤盘，175度15分钟后取出放凉装袋。
