芝心黄油土豆饼

简单 4人份

土豆泥加进黄油更香,还用了黄油去煎,香糯软,还有里面的拉丝芝士,吃得每一口都是享受。 如果你是平时做土豆泥做多了,可以留着放冰箱,第二天可以做这么一个简单好吃的土豆饼。

芝心黄油土豆饼
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食材清单

其他
  • 1/4个红椒
  • 1大勺面粉
  • 1片培根
  • 20克黄油
  • 克适量胡椒粉
  • 半小根胡萝卜
  • 适量马苏里拉芝士
蔬菜
  • 1-2个土豆
蔬菜类
  • 2根葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

569.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

560.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆块隔水蒸熟

2

土豆切块蒸熟压成泥,然后加进盐和胡椒粉搞拌匀,后趁热加进黄油搞拌黄油融化土豆泥完全吸收。

3

(可试下味调好自己喜欢的)

4

培根切小丁煎香

5

然后把所有剩下的材料放进土豆泥搞匀,除芝士丁外。

6

然后拿一勺土豆泥用手轻轻整形,放进芝士丁,盖好,土豆饼大概是1.5cm左右厚。

7

然后用煎培根的锅放进一点黄油加热融化

8

然后放进整形好的土豆饼煎,每面煎3-4分钟

9

小心翻另一面,因为土豆饼热的时候是很软的。

10

然后就是吃啦,太热太香了,硬用手分开热到手,所以芝士全去了另一边,不管了,拍照吃。

11

稍凉的时候土豆饼成形了就更好看了。

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