满满果肉香的大列巴
简单
4人份
满嘴的水果干香，核桃的营养，满足🥳🥳 水果干提前用朗姆酒泡发1小时 核桃仁放入预热好的烤箱150度5分钟 面粉吸水性不同，适当看状态调整
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克朗姆酒
- 100克绿葡萄干
- 100克蔓越莓干
- 200克核桃仁
- 200克牛奶
- 30克蓝莓干
- 60克黄油
- 60克黑加仑干
- 620克高筋面粉
- 7克酵母
- 内馅材料
蛋类
- 150克鸡蛋
调味料
- 120克细砂糖
- 8克盐
谷物
- 面糊材料
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前用朗姆酒浸泡果干
2
把除了黄油🧈部分全部加入主锅15秒，3-6的速度混匀
3
5分钟揉面，加入黄油再揉3分钟，盖上保鲜膜，室温醒60分钟
4
将面团平均分成三等份，揉成圆形，擀成长方形，翻一面，铺满提前用朗姆酒泡好的坚果，核桃仁
5
卷起来，醒发1.5倍大
6
刷上一层鸡蛋液，中间均匀划上几刀，提前送入预热好的烤箱180度35分钟，15分钟后看上色盖上锡纸
7
出炉啦😋
8
搭配上莲藕山药饮，完美早餐🥳🥳
