蔓越莓彩虹饭

简单 4人份

这道花米蒸饭不仅颜值高,味道也酸甜可口 我的容器长宽高为:16×7.5×3.5cm 没有长方形小容器也可以用小碗来蒸 如果用饭盒比我这个容器大,米的量需要铺满饭盒底部为一份的量

蔓越莓彩虹饭
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食材清单

其他
  • 一个长方形容器
  • 一张保鲜膜
  • 可葡萄干替代蔓越莓干
  • 各个颜色各30g花米(没有也可糯米)
调味料
  • 10克白砂糖

营养成分

热量

733.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

112.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备各色花米各30g,提前泡水约两小时

2

待花米泡好,容器铺上保鲜膜,保鲜膜刷一层薄薄的油

3

准备适量蔓越莓干,量多少根据要蒸的饭量

4

蔓越莓干用刀切小粒

5

花米滤干水倒入容器底部,用勺子推开压平,铺一层蔓越莓干,依次铺好剩下的每一层

6

铺满容器之后,待水烧开,大火蒸30分钟关火,拿出晾一会就可以揭去保鲜膜撒上白糖享用咯

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