大烩菜^_^荷马私厨
简单
4人份
外面下大雨，出不了门，家里的各种食材不少，干脆就大烩菜，舒服😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 冬瓜
- 木耳
- 杏鲍菇
- 粉条
- 腐竹
- 豆腐
- 金针菇
- 黄豆
肉类
- 克五花肉
蔬菜类
- 片白菜
- 白菜
营养成分
热量
246.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜洗净，去瓤，切片
2
打底
3
粉条剪成合适长短
4
第二层（烩菜没有粉条不好吃）
5
豆角去丝，洗净
6
第三层
7
杏鲍菇切片
8
4
9
五花肉
10
香料
11
炒制一下
12
第五层，同时还加了炸丸子
13
腐竹提前泡发
14
金针菇
15
第六，第七，第八层
16
白菜
17
第九层
18
豆腐最后一层，一朵香菇纯粹为了拍照好看。
19
木耳提前泡发
20
酱油，生抽，胡椒粉，盐，八角，干辣椒～农夫山泉一次加够，大火炖煮，中间不能加水，大概10分钟左右，豆角熟了就可以吃了。记得切点葱花放在顶端，提味！
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拌匀吃吧😄
