杏鲍菇小油菜炒肉片
简单
4人份
有肉有菇有青菜，应该还是一个营养的搭配。130507~
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食材清单
其他
- 5个红辣椒
- 一根杏鲍菇
- 三茶匙味极鲜
- 少许鸡精
- 适量油
肉类
- 8两猪肉
蔬菜
- 一斤小油菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉洗净切片。杏鲍菇洗净切片。小油菜摘好洗净。
2
锅内入油，油热时放入肉片大火翻炒。肉片变色时加入杏鲍菇一起大火翻炒。过程中加入红椒和味极鲜。
3
杏鲍菇断生时加入小油菜一起翻炒，过程中加适量盐和鸡精。小油菜稍稍断生时即OK~
