猪蹄膀汤
简单
4人份
我觉得最简单最好喝的汤就是这样的～
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食材清单
其他
- 勺鸡精1
- 猪蹄膀一个（前腿最好）
- 葱花适量
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
358.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪蹄膀买回来冷水里烧开焯水后洗净
2
高压锅里加水和姜片，倒入焯好水洗净的猪蹄膀～按豆蹄筋键炖
3
炖好后是这样的～原味汤汁浓郁～喜欢加山药～莲藕～冬瓜……就加进去～
4
放入适量盐，鸡精和葱花调味即可
