扯面
简单
4人份
扯面是传统的面食，我这个方子是扯面的家庭做法，简单易操作。最好用高筋面粉，没有的话用普通面粉（中筋）也可以，只要严格按照面团配方比例和揉面醒面扯面等程序，就可以成功。
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食材清单
其他
- 110克水
- 200克高筋面粉（或普通面粉）
- 一个西红柿
- 一勺生抽
- 适量花生油
- 适量香油
蔬菜类
- 一颗小葱
- 一颗香菜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
491.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息