浓汤青菜鸡蛋面
简单
4人份
这个菜谱说起来是教大家做面，其实暗含通用小技能一个哦~浓汤青菜面，虽然清淡但是鲜香！
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食材清单
其他
- 油
- 玉米
- 番茄
- 白萝卜
- 苹果
- 面条
- 鸡蛋
蔬菜类
- 青菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材全部洗净备用
2
将玉米、白萝卜、番茄、苹果均切小丁，锅中加水，将这些原料小火炖煮40分钟到一个小时，就成了我们今天面的精髓——蔬菜高汤
3
处理鸡蛋，可以煎蛋也可以下油锅炒，也可以摊蛋皮，都随个人喜好
4
青菜煸炒一下，加入前面准备好的高汤，沸腾后加入鸡蛋、面条，加少许盐调味即可出锅
