【南宋·金团】一枚金灿灿的吉祥糯米团子，每一口都是甜糯桂花香
简单
4人份
这枚团子是如何一夜之间身价暴涨？
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食材清单
其他
- 一百五十克莲子
- 两百克糯米
- 五十克松花粉
- 五百克南瓜
- 少许桂花
- 少许橙子
调味料
- 少许白砂糖
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮去籽蒸烂捣成泥；
2
南瓜掺入糯米粉、松花粉加水和成团备用；
3
莲子煮烂捣成泥，锅中少油入莲子泥、桂花、橙丁搅拌，盛出待冷备用；
4
取面下剂子包入馅料揉成团，取模具印成图案，码入盘中蒸二十分钟即可；
5
金团就做成了。
