桑葚芝麻糕
简单
4人份
桑葚芝麻糕最难的是切块！其次就是要掌握好熬麦芽糖的程度！
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食材清单
其他
- 1000克黑芝麻
- 100克枸杞
- 1500克麦芽糖
- 200克桑葚
- 300克核桃
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所需材料全部准备好，黑芝麻小火炒至吱吱吱吱响就好了，核桃也翻炒至有香味出来即可，把熬麦芽糖至水糊状。
2
熬好麦芽糖把桑葚、核桃、枸杞，倒进锅里煮两分钟，再倒入黑芝麻，翻炒两分钟，如果感觉不够拉丝，那就是熬的麦芽糖不够久，那就看情况增加黑芝麻的量。
3
起锅装盘滚平即可。
4
待冷后即可切块。
5
真空包装，桑葚芝麻糕就完成了！
