圣诞红丝绒液木薯粉牛奶千层糕(无须生熟浆)

简单 4人份

圣诞的风呀继续吹,吹来了木薯粉红丝绒牛奶千层糕。 木薯粉千层糕一如既往的软弹,把喜庆层层叠叠,心里也红红火火。 点上一盏香薰灯,风一吹,是薰衣草的催眠还是伯爵红茶的提神,已无可辨。 —— 8寸展*Pizza金盘,上21,下19,高3.5,配方用量乃自己量身计算。

圣诞红丝绒液木薯粉牛奶千层糕(无须生熟浆)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #白浆
  • #红浆
  • 110克木薯(淀)粉
  • 140克木薯(淀)粉
  • 220克牛奶
  • 280克水
  • 4克红丝绒液
调味品
  • 55克白糖
调味料
  • 70克白糖

营养成分

热量

279.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

302.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

做红浆,水加白糖加热搅拌至融化后放凉,然后加入木薯粉和红丝绒液搅拌均匀待用;

2

做白浆,牛奶加白糖加热搅拌至融化后放凉,然后加入木薯粉搅拌均匀待用;

3

盘子抹无味植物油,放蒸锅里一同大火烧开转中火;

4

先把红浆搅拌均匀后舀进去一勺,加盖蒸两三分钟至透明后,冲洗干净勺子再把白浆搅拌均匀舀进去一勺,蒸同样的时间,重复此步骤到全部用完,最上面一层为红浆,并且时间翻倍;

5

取出晾凉后盖好冷藏一夜即可切件食用。

6

◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

7

成品1

8

成品2

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成品3

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成品4

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成品5

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成品6

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成品7

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成品8

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成品9

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成品10

17

q弹手感。

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