宝宝营养汤【番茄鸡蛋白菜菌菇汤】

简单 4人份

1、西红柿富含多种维生素和矿物元素,其味道酸甜,能帮助宝宝开胃和补充营养。且据统计,进食西红柿可提高宝宝的免疫力。 2、口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,特别是对人体关系密切的钙、镁、锌和微量元素硒、锗的含量,仅次于药用菌灵芝,比一般食用菌高几倍甚至几十倍,在人体中的吸收效果也非常好。 3、小孩多吃白菜的好处,对于积食的宝宝,它还具有消食的作用,对于肺热咳嗽的宝宝,具有清肺止咳的作用。白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E。

宝宝营养汤【番茄鸡蛋白菜菌菇汤】
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食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 1个鸡蛋
  • 2-3个口蘑
  • 少量金针菇
蔬菜
  • 3片白菜
调味料
  • 一勺盐

营养成分

热量

224.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

423.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋煎好备用

2

番茄,白菜,蘑菇先炒

3

加热水,加金针菇,盖锅盖

4

煮好后加入鸡蛋,加入盐,拌匀,出锅

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