抹茶杏仁片饼干
简单
4人份
很多人做这个都喜欢放杏仁粉，家里没杏仁粉直接放杏仁片也同样美味！ 本人不喜欢吃太甜的，喜欢甜的朋友糖分可多加点！
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食材清单
其他
- 100g低粉
- 40g杏仁片
- 70g黄油
- 8g抹茶粉
- 一只鸡蛋全蛋！
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
800.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔热水软化，加糖粉搅拌均匀
2
将抹茶粉和低粉直接混合再过筛加入黄油糊中
3
这时的面糊是很干的，所以再在面糊中加入一只全蛋液，然后用刮刀搅拌！再加入杏仁片，然后带上一次性手套多揉几下，这样可以防止后期烤出来饼干或许松散。最后将面团捏成长方体状包上保鲜膜放冰箱冷冻1小时！冬天冷冻时间可稍短点，但不可少于半小时！
4
烤箱预热，冷冻后将面团均匀的切片成
5
6cm宽，摆入吸油纸进烤箱160度烤18分钟！
6
烤的过程中怕烤的颜色太深的可在下方多垫一层托盘
7
烤好后一定要放凉后才能装入密封罐中哦！颜色是不是很漂亮，嘻嘻！
