土豆杂粮饭
简单
4人份
简单易操作，懒人蒸饭，一锅熟好吃管饱。饭后洗碗工作量少，一到天冷就不想洗锅洗碗的懒人心头好
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 1杯大米
- 1瓣蒜
- 半杯碎玉米粒
- 半杯荞麦仁
- 少许花生油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把大米、碎玉米粒、荞麦仁淘洗干净放入电饭锅，按平时煮米饭的分量加入适量水（此处先加水，以免后面被土豆遮掩把握不好煮饭的水量）。土豆切成小方块，冲一遍水，放入电饭锅。蒜瓣剥干净，切片，也放入电饭锅。
2
加入少许花生油和盐（根据各人口味调整用量），盖好电饭锅开始煮饭。
3
电饭锅（非气压锅）即将跳闸到保温时，打开锅盖，将鸡蛋磕碎了直接倒饭表面上，盖上盖子捂三到五分钟鸡蛋熟了即可。
