大蒜风味炖鸡肉白萝卜
简单
4人份
冬天了该做炖菜
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食材清单
其他
- 1.2勺A 白沙糖
- 1.2勺A 鸡精
- 1/2个白萝卜（小号。洗净，削皮，切成2cm后扇状）
- 1/6勺A 盐
- 1勺A 味淋（日本）
- 1勺A 白料酒
- 2/3勺A 蒜泥
- 200mlA 饮用水
- 适量芝麻油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
肉类
- 12个鸡翅根
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备铝箔纸，做成平底锅的小盖子。
2
准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡翅根放入锅里，烤两面。灭火。
3
将白萝卜和A用料倒入锅里，拌一下。将铝箔小盖子放入锅里。点小火，炖1个小时。途中两，三次将锅里料翻面。灭火。
4
做好了。将步骤2菜装碗就可以吃。
