培根白菇奶汁意面小美版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2瓣蒜
- 1个蛋黄
- 1片培根
- 20g帕玛森
- 3个白蘑菇
- 40克牛奶
- 50g意大利面
- 50克奶油
- 5克黄油
- 少许帕玛森
- 少许欧芹
- 少许胡椒
蔬菜类
- 30g洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水烧开后放入意面，10分钟/105度/反转小勺，煮好的意面沥出备用。
2
洋葱、蒜入锅，5秒/速度8切碎
3
加入培根、白蘑菇，黄油5分钟/V/反转小勺煸炒
4
加入意面、奶油、蛋黄、牛奶、盐、胡椒、20g帕玛森，4分钟/80度/反转小勺。
5
出锅撒帕玛森、欧芹碎即可。
