神奇的肉松卷
简单
4人份
我真的太爱肉松了，我卷的不好所以卷的方法你们可以去网上学一下，有好的方法评论区和大家分享呦，我不爱吃葱。有喜欢的可以在上面放香葱
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食材清单
其他
- 20克玉米油
- 3个鸡蛋
- 50克牛奶
- 60克低筋面粉
- 想放多少放多少肉松
- 随意白芝麻
调味料
- 1克盐
- 60克细砂糖
- 随意沙拉酱
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶，油，盐混合均匀
2
加入低筋面粉搅拌均匀
3
蛋清蛋黄分离，蛋清中加入少许柠檬汁，白砂糖分三次加入蛋白里，打发至倒扣不掉
4
蛋黄加入面粉糊中搅拌均匀
5
蛋清糊和蛋黄糊搅拌均匀
6
烤盘放入油纸，放入蛋糕糊，糊上撒上肉松，白芝麻（香葱，我不爱吃我没放），如果是自己家吃，可以用筷子牙签把肉松往里戳一戳。要不然卷的时候外层会掉肉松
7
烤箱上下火180度，预热10分钟，烘烤25分钟，大家根据自己家烤箱适当调整
8
蛋糕胚上挤沙拉酱抹均匀
9
我用的是这个丘比沙拉
10
完成啦
11
这次卷的还可以，但是还是裂开了，我太难了
