金枪鱼泡菜豆腐汤
简单
4人份
原材料简单，超级下饭，味道浓郁
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食材清单
其他
- 100g豆腐
- 200g泡菜
- 200ml淘米水
- 50 g金枪鱼
- 一勺辣椒酱
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 10g糖
- 20g盐
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原材料
2
豆腐切片
3
泡菜切成一口大小
4
姜切成三小片
5
淘米水准备好
6
首先要把金枪鱼炒一下，到一点点金枪鱼罐头里的油（因为在减肥中，所以没有用五花肉，五花肉更好吃！）
7
金枪鱼炒碎后加入辣白菜姜片翻炒直至软烂（关于为什么做汤却要提前炒材料呢？因为提前炒可以讲材料的香气激发出来，做出来的汤会更加好喝）
8
加入淘米水熬煮（淘米水可以让汤汁更浓郁）
9
小火加入辣椒酱调味，然后加糖，盐调咸淡。
10
泡菜汤煮沸后加入豆腐，大火直至再次煮沸，汤水变少为原来的四分之三时关火
11
配一碗米饭enjoy吧😘
12
多余的汤可以下个泡面
13
暴风吸入😜味道超正宗
