蛋白白芝麻杏仁薄脆/黑芝麻核桃薄脆

简单 4人份

做乳酪月饼剩的一堆蛋白拿来做这款薄脆刚好好,而且好吃又健康低油低糖。

蛋白白芝麻杏仁薄脆/黑芝麻核桃薄脆
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食材清单

其他
  • 30克低筋面粉
  • 30克玉米油
  • 60克黑芝麻/白芝麻
  • 80g蛋白
  • 适量杏仁片/碎核桃
调味料
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

531.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

945.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋清+糖搅匀,注意不是打发;筛入低粉,搅匀;加入芝麻和杏仁片/核桃,加入色拉油,搅拌均匀。烤箱预热170度。烤盘铺烘焙纸,用勺子将面糊一勺勺舀入压平,尽量薄一点,但厚薄要均匀。入烤箱170度,烤15-20分钟左右。

2

烤成边缘上色的程度就刚刚好。

3

又香又脆,停不下来:P

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