核桃花生红枣（渣）戚风蛋糕
简单
4人份
核桃花生红枣浆过滤出的渣渣扔了可惜，就出了个这款蛋糕，配方为8寸戚风
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食材清单
其他
- 50克油
- 5个鸡蛋
- 70克核桃花生红枣浆
- 80克低粉
- 80克过滤的核桃花生红枣浆渣渣
调味料
- 80克糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先调蛋黄糊：油核桃浆核桃渣混合均匀，筛入低粉搅拌均匀，最后加入蛋黄搅拌均匀。为了减糖，蛋黄糊里不放糖
2
蛋白打发，分3次加糖，打至硬性
3
三分之一蛋白加入蛋黄糊搅拌均匀，其余一起混合均匀倒入模具，震出气泡，放入预热好的烤箱：上火160下火140，45-50分钟
