自制乌饭

简单 4人份

从小到大都喜欢吃乌饭,自己尝试做了乌饭。颜值和味道都杠杠滴✌️

自制乌饭
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食材清单

其他
  • 1000克糯米
  • 500克乌饭叶
  • 适量水

营养成分

热量

666.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

260.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备乌饭叶500克去蒂洗净

2

准备糯米1000克,洗净沥干

3

乌饭叶洗净沥水,可加点小苏打清洗

4

🍃分两次➕适当的水榨汁

5

榨出汁用纱布过滤

6

原汁可装瓶保存,天热建议冷藏2-3天内用完

7

糯米家原汁浸泡6-8小时,捞出沥干

8

电饭煲➕原汁,水没过米即可,不宜多放水

9

电饭煲加热开煮

10

乌饭出炉

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