酥脆炸鸡腿🍗香辣小吃外酥里嫩美味麦当劳/肯德基版
简单
4人份
不管是哪一代小孩去了肯德基麦当劳吃了里面的东西就会馋着还要，总不能天天去吃呀，所以在家尝试做了，外酥里嫩很好吃😋
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食材清单
其他
- 100克油
- 35克玉米淀粉
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 50克面包糠
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗干净切花刀➕料酒➕盐➕生抽腌制半小时入味
2
准备好面包糠，玉米淀粉，1个鸡蛋液
3
腌好的🍗粘玉米淀粉
4
热油下锅炸
5
炸的过程中要翻面哦
6
炸至两面金黄色
7
炸熟_（炸久一点预防里面不熟）
8
里面还会有血色溢出来的话还要炸
9
炸好后捞出冷却粘鸡蛋液裹面包糠继续炸
10
面包糠金呈现金黄色捞出控油
11
装盘
12
待凉会开吃
13
😋
