蔬菜米饭水晶包（饺子皮）
简单
4人份
颜值味道营养三合一的水晶包饭，早餐做来吸引大朋友小朋友提升食欲。不用揉面，直接炒好饭包起来，快捷方便。
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食材清单
其他
- 10张饺子皮
- 1个鸡蛋
- 1根胡萝卜
- 各一半大米、糯米
- 小半块洋葱
- 小半碗豌豆
- 蚝油、生抽、老抽、鸡精、花椒粉
- 调料：
蔬菜类
- 2片生菜
- 适量葱花
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔬菜切丁 鸡蛋打散备用 豌豆胡萝卜开水下锅放少许盐煮熟捞起
2
饺子皮用擀面杖擀成薄皮
3
热锅入油，先煎鸡蛋，再倒入洋葱碎翻炒，然后倒入胡萝卜🥕豌豆🥬生菜翻炒均匀
4
加入米饭翻炒，调味：生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡精花椒粉半勺（我是当天早上两种米混合电饭煲煮的新鲜米饭 不喜欢给孩子吃剩饭 隔夜饭）最后加葱花翻炒均匀放温备用
5
开始包饭 记得用勺子压紧些
6
包法没有特别要求 捏紧就好
7
冷水上锅蒸至饺皮透明即可，也可以直接锅里放油煎。同样好吃～
8
装盘撒点黑芝麻
9
一口下去满满的料😋我家崽边吃边说，妈妈晚上你又给我做这个
10
调味的勺子
