「快手又美味」照烧鸡肉寿司
简单
4人份
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食材清单
其他
- #寿司必备
- #寿司里配菜
- #照烧鸡肉
- 切成条牛油果
- 切成细条黄瓜
- 寿司醋或苹果醋
- 海苔
- 米饭
- 适量鸡肉（鸡胸鸡腿都可以）
- 酱油与味啉比例为1:1.5味啉（Mirin）
- 酱油与味啉比例为1:1.5酱油
蔬菜
- 擦丝胡萝卜
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
866.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
#先说照烧鸡肉
2
鸡肉+酱油+味啉，腌制10分钟，炒锅放少量油，双面煎熟即可。
3
出锅前将腌鸡肉剩下的汁倒入锅中让鸡肉全部吸收。
4
将做好的鸡肉稍稍放凉后，切成5厘米长*1厘米粗的段。
5
#再来说米饭
6
常温下的米饭+寿司醋或苹果醋，搅拌均匀。
7
取一张海苔，铺满薄薄一层米饭。
8
将鸡肉与其他配菜一起裹在米饭里，卷成寿司即可。
