泡菜炖白萝卜
简单
4人份
陪米饭的菜
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食材清单
其他
- 150g猪肉片（切成一口大）
- 180g白菜泡菜
- 1勺めんつゆ
- 350g白萝卜（洗净，削皮，切成7，8mm厚扇状）
- 50ml饮用水
- 适量小葱截，白芝麻（烤好）
- 适量盐，胡椒粉
- 适量芝麻油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备能够用微波炉盘子。将白萝卜放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热3分钟。凉了后将白萝卜用厨房纸擦掉水分。
2
准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将猪肉放入锅里，炒2，3分钟。放盐和胡椒粉。
3
将白萝卜放入锅里，烤两面（有稍微焦色）。
4
将泡菜放入锅里，炒90秒。将水和めんつゆ倒入锅里，盖盖子。炖5~7分钟。灭火。
5
做好了。将步骤2菜装碗（撒上小葱截，白芝麻）就可以吃。
