牛奶慕斯杯
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克牛奶
- 200克奶油
- 2片（5*2）吉利丁片
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁片提前用冷水泡软，牛奶放入奶锅加热，放入吉利丁片，搅拌至无颗粒
2
在奶油中加入20克白糖，打发至七分（有纹路，提起有小尖，能缓慢流动）
3
牛奶冷却，加入奶油中，搅拌至融合
4
快速倒入容器中，放入冰箱冷藏即可
5
加奥利奥碎，薄荷，水果装饰
