熟醉蟹
简单
4人份
生醉与熟醉，你更爱哪一种？ 生醉我也很爱吃，但不太敢吃，现在各种菌类还是会忌惮的。 那么就熟醉吧，甜甜的酒香，让蟹的鲜与香回味更久！
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食材清单
其他
- 10只大闸蟹
- 1小把小茴香
- 200g冰糖
- 500g生抽
- 500g矿泉水
- 50粒花椒
- 5颗话梅
- 一个柠檬
- 一块桂皮
- 三个八角
- 二瓶花雕酒/黄酒
- 四片香叶
- 若干片蒜片
- 随心片姜
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
